Ubaya Bantu Petani Buat Inovasi dari Ashitaba Saat Pandemi COVID-19

Surabaya – Universitas Surabaya (Ubaya) membantu serikat tani di Desa Selotapak, Trawas, Mojokerto menciptakan produk unggulan daerah. Yaitu ashitaba, atau yang biasa disebut seledri Jepang untuk memperkuat pasar domestik di masa pandemi COVID-19. Di pasar ekspor, daerah itu menjadi supplier berbagai negara. Seperti Filipina, Amerika Serikat, Jepang hingga Korea. “Tahun ini karena adanya wabah pandemi COVID-19, maka kegiatan…

Selanjutnya